Un boulanger souriant présentant une baguette dorée à des touristes émerveillés dans une boulangerie parisienne chaleureuse, le tout baigné dans une lumière douce de fin de journée.
Découvrez l'âme gourmande de Paris chez Blé Sauvage.

L'Authenticité Parisienne à Votre Portée

Bienvenue chez Blé Sauvage, votre porte d'entrée vers une immersion gustative et culturelle unique au cœur de Paris. Laissez-vous séduire par l'art de vivre à la française, une baguette à la main.

Vivez l'expérience parisienne authentique

"L'expérience la plus mémorable de notre voyage à Paris!" - Anya, Tokyo

"Un incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine française." - David, New York

Programme d'Immersion Culturelle

Livre ancien sur l'histoire de la boulangerie française, avec des épis de blé et des outils de boulanger artisanaux.
Histoire de la boulangerie française.

Racines et Traditions

Plongez dans l'histoire séculaire de la boulangerie française, ses origines, et la transmission des savoir-faire qui font la richesse de notre patrimoine.

Mains d'un maître boulanger façonnant délicatement une baguette sur une table farinée.
Démonstration du façonnage de la baguette.

Maîtrise de la Baguette

Assistez à une démonstration captivante du façonnage de notre célèbre baguette par un maître boulanger. Des gestes précis, hérités de générations.

Client souriant commandant du pain à un boulanger derrière le comptoir, avec une ambiance de convivialité parisienne.
Codes sociaux et étiquette française.

Secrets Parisiens

Découvrez les codes sociaux et l'étiquette subtile de la boulangerie française : comment commander, les formules de politesse et bien plus.

Voyage Gustatif Commenté

Assortiment de pains frais, viennoiseries dorées et pâtisseries fines sur une planche en bois, prête à être dégustée avec des tasses de café.
Dégustation progressive de produits Blé Sauvage.
  • Dégustation Progressive et Éclairée

    Explorez une sélection exquise de nos pains artisanaux, viennoiseries croustillantes et pâtisseries délicates, guidés par les explications de nos experts sur la fermentation, le feuilletage et la cuisson.

  • Accords Gourmands Français

    Découvrez les accords parfaits avec nos créations : café fraîchement moulu, thés raffinés ou même une sélection de vins qui subliment les saveurs de nos produits.

  • Spécificités Régionales et Parisiennes

    Voyagez à travers les saveurs de la France avec des comparaisons régionales et découvrez ce qui rend la boulangerie parisienne si unique.

Visite des Coulisses de l'Atelier

Boulangers travaillant de nuit dans un atelier traditionnel, avec la lumière chaude des fours et des paniers de pâte.
Accès exclusif à l'atelier de production de Blé Sauvage.

Pénétrez dans l'âme de notre boulangerie avec une visite privilégiée de notre atelier. Découvrez un monde où la passion rencontre la tradition.

  • Accès Exclusif

    Obtenez un accès rare à notre atelier de production en pleine activité, là où la magie opère bien avant l'aube.

  • Rencontre avec les Artisans

    Discutez avec nos boulangers passionnés, découvrez leurs techniques et leurs secrets de fabrication.

  • Souvenirs Inoubliables

    Créez des souvenirs uniques avec des opportunités de photos avec notre équipe et nos délicieuses créations.

Accueil Multilingue Personnalisé

Chez Blé Sauvage, nous mettons tout en œuvre pour que votre expérience parisienne soit fluide et agréable, quelle que soit votre langue.

  • Équipe polyglotte (anglais, espagnol, italien, japonais...)
  • Supports de visite traduits en 6 langues
  • Un carnet de route gourmand offert en souvenir

Expériences Saisonnières Parisiennes

Viennoiseries de Pâques joliment décorées sur une table de café parisienne ensoleillée.
Spécialités de Pâques au printemps.

Printemps

Découvrez nos délices de Pâques et profitez de la douceur des terrasses parisiennes.

Panier de pique-nique élégant avec baguette, fromages et fruits frais, devant la Tour Eiffel par un après-midi ensoleillé.
Idées pour un pique-nique parisien en été.

Été

Savourez des créations rafraîchissantes et composez votre pique-nique parisien idyllique.

Pains spéciaux et pâtisseries aux saveurs d'automne, comme la châtaigne, dans une ambiance cosy de boulangerie parisienne.
Saveurs réconfortantes de l'automne.

Automne

Explorez les saveurs réconfortantes de nos spécialités de saison, de la châtaigne aux vendanges.

Galette des rois dorée et croustillante sur une table de bois rustique, avec une tasse de chocolat chaud fumant.
Galette des Rois et chocolats chauds en hiver.

Hiver

Réchauffez-vous avec nos chocolats chauds onctueux et les incontournables galettes des rois.

Partenariats et Forfaits Touristiques

Façade élégante d'un hôtel parisien avec des couples entrant et sortant, suggérant des séjours gastronomiques.
Collaboration avec des hôtels et guides touristiques.

Pour une expérience parisienne complète, Blé Sauvage s'associe aux meilleurs acteurs du tourisme local.

  • Séjours Gourmands

    Collaborations exclusives avec des hôtels du 14e arrondissement pour des forfaits combinant hébergement et découverte culinaire.

  • Circuits Découverte

    Intégration de nos expériences dans les circuits "food tour" et les visites thématiques de Paris.

  • Offres Groupes

    Forfaits spéciaux pour les groupes et délégations internationales, avec des services personnalisés.